Dans un saladier, mélanger les 2 farines.

Ajouter le sucre.

Incorporer le lait de riz, bien mélanger.

Ajouter la pincée de sel. mélanger à nouveau.

Enfin, ajouter l'huile, mélanger de manière à obtenir une pâte homogène fluide. La pâte aura une texture parfaite si en trempant votre doigts celle ci ne coule pas entièrement, le bout du doigt reste de la couleur de la pâte.